灌裝機的-合理灌裝機是產(chǎn)品,提高,效益的重要途徑。一般來(lái)說(shuō),應密切聯(lián)系,實(shí)際,盡量好、高、結構簡(jiǎn)單、使用維修,、體積孝重量輕的灌裝機。在灌裝機時(shí),應遵循以下原則。為,工藝的原則。
首先應根據灌裝物料的,質(zhì)(粘度、起泡,、揮發(fā),、含氣,等)適宜的灌裝機,以滿(mǎn)足,工藝要求。例如對于芳香較濃的酒液,為避免揮發(fā),芳香物質(zhì)受到損失,一般應采用容杯式或常壓灌裝機;對于果汁類(lèi)料液,為了減少與空氣接觸,產(chǎn)品,一般應采用真空加汁類(lèi)灌裝機。
其次,應使灌裝機的,能力和前后工序的加工、包裝機械的,能力相匹配。,率高和產(chǎn)品好的原則。灌裝機,率的高低直接反映,線(xiàn)的,能力。所以,率越高,其產(chǎn)生的,效益越好。為了提高產(chǎn)品,應設備、自動(dòng)化也高的灌裝機。但是設備的售價(jià)也相應提高,增大了產(chǎn)品的單位成本。因此在灌裝機時(shí),應結合,工藝要求,對相關(guān)的因素進(jìn)行綜合考慮。
工藝范圍寬的原則。灌裝機的工藝范圍是指其適應不同,要求的能力。工藝范圍越寬,越能提高設備的利用率,實(shí)現一機多用,即利用同一設備可以灌裝多種物料和多種規格。因此為了適應酒水、飲料多品種、多規格的,要求,應工藝范圍盡可能寬的灌裝機。食品衛生的原則。由于酒水、飲料的特殊衛生要求。因此所選灌裝機在結構上直接接觸物料的部件應便于裝拆和清洗,不允許有死角。而且要有的密封措施,嚴防雜物混入和物料散失。在材料上,對直接接觸物料的部件要盡可能采用不銹鋼或無(wú)毒材料。使用安全,維修,的原則。灌裝機的操作、調整應,省力,使用安全。而且其結構應便于拆裝組合,部件應通用化、標準化,另外還應優(yōu)先價(jià)格低、重量輕、體積小的灌裝機。